코스트코 저탄고지 식단 장보기 리스트

제가 몸도 안 좋아지고 체력도 급격하게 떨어져 키토 제닉 저탄 고지 식단을 시작하게 되었습니다. 저탄 고지 식단을 맞추려니 식재료를 구하는 게 생각보다 쉽지 않았습니다. 그 와중에 코스트고가 저탄 고지 식단의 성지라는 것을 알게 되고 꾸준히 코스트코에 가서 장보기를 하게 되었는데 제가 주로 구매하는 장보기 리스트를 알려드리도록 하겠습니다.

코스트코 저탄고지 장보기 리스트

코스트코 저탄고지 장보기 리스트

제가 방문한 날짜는 2월 6일이고 울산점 코스트코를 방문하였습니다. 코스트코 2월 휴무일은 매월 둘째 수요일, 넷째 일요일이 의무 휴무입니다. 영업시간은 오전 10시부터 오후 10시까지 입니다. 이번 달은 2월 9일과 2월 26일이 휴무일이 되겠습니다.

코스트코를 방문하면 저탄고지 식단 이외에도 눈이 가는 생필품들이 많이 있는데 그 상품들도 간간히 보여드리겠습니다.

 

코스트코 초슨푸드 아보카도 오일 마요네즈

코스트코 저탄고지 키토제닉 아보카도 마요네즈

저탄 고지를 시작한다면 먼저 지방을 많이 먹어야 하는 것을 생각하지 않을 수 없습니다. 그럴 때 유용하게 먹을 수 있는 제품이 바로 초슨 푸드 아보카도 오일 마요네즈입니다. 가격은 710ML에 10,490에 판매되고 있습니다.

 

국내에서 판매되고 있는 대부분의 마요네즈들의 성분을 확인해보면 설탕이 포함되어 있는것을 확인할 수 있습니다. 이를 대체해서 먹는 것이 MCT 오일을 먹거나 아보카도 오일을 먹으면 되는 것입니다.

 

아보카도 마요네즈의 활용도는 생각보다 높은 편입니다. 저는 쭈꾸미삼겹살 볶음을 해서 먹을 때 밖에서 사 먹는 것처럼 아보카도 마요네즈를 듬뿍 찍어 먹기도 하고 반건조 오징어를 구워서 같이 찍어먹고 연어와 함께 먹는 등 어떤 음식이든 지방이 조금 모자란 식단에 같이 추가해서 먹고 있습니다.

 

맛은 우리가 늘 먹던 마요네즈의 맛과는 조금 다르긴한데 이게 먹지 못할 그런 맛이 안 납니다. 특히 다른 음식들과 함께 먹으면 그 맛이 느껴지지도 않았습니다.

 

코스트코 스트링치즈

코스트코 저탄고지 스트링치즈

코스트코에 가면 저탄고지 식단 중 가장 많이 구할 수 있는 식재료가 아마 치즈와 버터류가 아닐까 생각됩니다. 저는 버터와 치즈는 거의 코스트코에서 해결하는 편입니다. 가격은 1.36KG에 15,990원에 판매되고 있었습니다.

 

스트링치즈는 식단을 하면서 중간에 배가 고플 때 간식으로 먹기 좋은 제품입니다. 또한 어린이들 간식으로 주기도 좋아서 손이 자주 가는 제품이기도 하지만 단점이라고 하면 유통기한이 생각보다 짧은 편입니다. 제가 구매한 제품 유통기한이 3월 말 정도여서 2개월이라는 생각보다 짧은 유통기한이라고 생각됩니다. 그래서 저는 스트링치즈를 구매하면 항상 반은 친정집과 나눠서 먹고 있습니다.

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후레쉬도프 레겐스부르거 소시지

코스트코 후레쉬도프 소시지 옆사진은 하바티 치즈와 함께 먹는 후레쉬도프 소시지

소시지 제품들도 많이 보실 수 있을 건데 그중 제가 저탄 고지에 맞는 제품으로 추천드리는 소시지는 바로 후레쉬도프 레겐스부르거 소시지입니다. 이름도 길고 어려운 이 소시지는 전분, 아질산나트륨, L-글루탐산나트륨, 보존료, 에리토브산나트륨(산화방지제)가 들어있지 않습니다.

 

가격은 960G에 11,990원에 판매되고 있고 일반적으로 판매되고 있는 소시지들의 성분표를 보면 무슨재료인지 알 수 없는 것들이 엄청나게 적혀있는데 후레쉬도프 소시지는 거의 소금이나 향신료들이 적혀있습니다. 소시지를 구우면 육즙도 풍부하고 저희 아이는 이 소시지를 맛본 뒤 다른 소시지를 먹지 않는다는 것을 알려드리면 말 다했다고 생각됩니다.

 

저탄 고지의 정석 하바티 치즈

하바티치즈

하바티 치즈는 풍미가 좋고 감칠맛도 나는 슬라이스 치즈입니다. 저는 치즈를 잘 못 먹는 사람 중 한 명인데 이 하바티 치즈는 다른 음식과 함께 먹어도 거부감 없이 맛있게 즐길 수 있어서 냉장고에 무조건 채워두는 치즈 중 하나입니다.

 

꼭 데워먹지 않고 생으로 먹어도 맛있게 먹을 수 있는데 짜지않고 씹을수록 고소한 맛이 올라오는 것이 그냥 먹었다가는 계속해서 먹게 되는 마성의 치즈입니다.

 

저는 보통 곤약과 콜리플라워 라이스를 이용해서 볶음밥을 만들 때 하바티 치즈를 2장씩 올려서 먹고 있는데 이렇게 만들면 요리하는 시간도 단축되고 맛도 좋아 모두들 환영하는 한 끼를 뚝딱 만들 수 있습니다.

 

코스트코 도매용 삼겹살

코스트코 도매용 삼겹살

코스트코에서 절대 빠질 수 없는 저탄고지 식단은 바로 삼겹살이라고 해도 과언이 아닙니다. 요즘 정육 가격들이 너무 올라서 수입산 삼겹살이라고 해도 100g당 기본 1,800원 정도의 가격은 주고 구매해야 합니다. 하지만 코스트코에서 삼겹살을 저렇게 도매로 한 덩어리 구매하게 되면 100g당 1,199원이라는 저렴하고 가성비 좋은 고기를 구매할 수 있습니다.

 

지방을 많이 섭취해야하는 저탄 고지 식단에 안성맞춤인 삼겹살은 저렇게 한 덩어리로 구매해도 보통 10일에서 14일 정도면 다 먹어버리게 되는데 구워서도 먹고 수육을 해서 먹고 다른 재료들과 볶아서도 먹을 수 있어서 활용도가 높은 재료입니다.

 

맛을 말씀드리지 않을 수 없는데 고기냄새도 거의 나지 않고 질긴 부위가 거의 없고 연하게 씹혀서 계속해서 구매하게 되는 것 같습니다. 손질할 부위가 거의 없어 소분만 잘해놓으면 요리조리 활용도 높게 먹을 수 있는 코스트코 삼겹살입니다.

 

저탄 고지 코스트코 연어

코스트코 연어 노르웨이산

연어 또한 장보기 리스트에서 빼놓을 수 없는 품목 중 하나입니다. 100g당 2,979원으로 구매할 수 있고 가끔 행사할 때 구매하시면 조금 더 저렴한 가격으로 살 수 있습니다.

 

연어 손질하는 방법도 크게 어렵지 않은데 집에 청주(백화수복)가 있다면 소금과 함께 발라주고 30~40분 동안 냉장고에 넣어 물기를 조금 빼준다음 키친타월로 닦아서 먹기 좋게 썰어주기만 하면 맛있는 연어회를 먹을 수 있습니다.

 

연어의 중간 부분은 연어회로 먹기는 지방이 적고 식감이 떨어져 저는 소분해 뒀다가 연어스테이크로 만들어서 먹고 있습니다. 이때 아까 소개해드린 아보카도 마요네즈와 같이 먹게 되면 그야말로 환상의 맛을 맛보실 수 있게 될 겁니다.

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코스트코 아보카도 오일

코스트코 초슨푸드 아보카도 오일

저탄 고지 식단에 꼭 필요한 오일 중 제가 많이 이용하는 오일은 초슨 푸드 아보카도 오일입니다. 가격은 1병당 15,990원에 판매하고 있는데 제가 간 날에 1,500원 세일을 해서 14,490원에 구매할 수 있었습니다.

 

초슨 푸드 아보카도 오일 한 병에는 약 30개 정도의 아보카도가 추출되었다고 합니다. 발화점도 271도로 높은 편이어서 튀김을 할 때 사용해도 크게 무리가 없는 오일입니다.

 

향은 어떨까 궁금하신 분들이 많으실 텐데 아보카도 오일은 특유의 향을 가지고 있어 호불호가 갈릴 수 도 있습니다. 저는 올리브유가 향이 강해서 먹기가 거북스러워 아보카도 오일도 못 먹으면 어쩌지 걱정하며 처음 먹어봤는데 예민한 저의 입맛에도 향이 나기는 하지만 거북스러운 정도는 아니어서 지금까지 잘 먹고 있는 오일입니다.

 

향이 강하지 않아 요리 유로도 활용할 수 있는 것이 장점인 아보카도 오일입니다.

 

코스트코 캘리포니아 데어리 유러피안 무염버터

캘리포니아 데어리 유러피안 무염버터

베이킹을 하는 사람들에게 가성비 좋은 무염버터로 유명한 유러피안 무염버터입니다. 무게가 1.81kg나 되는 대용량의 버터인데 이 제품 구매하는 게 생각보다 쉽지 않습니다. 저도 3번이나 실패하고 구매한 제품인데 혹시 조금이라도 구매하고 싶은 마음이 있으시다면 고민하지 마시고 보이면 사야 합니다.

 

원재료 또한 심플한데 유크림 99.94%, 천연향료, 젖산 3가지 이게 전부입니다. 같이 판매하고 있는 가염버터와는 다르게 엄청나게 큰 덩어리 4개를 묶어서 판매하고 있어 저는 버터 옆의 사진처럼 통에 한입 먹을 만큼 소분해서 지방을 적게 먹은 날에 그냥 입에 바로 털어서 먹고 있습니다.

 

잭다니엘 테네시 위스키

코스트코 잭다니엘 테네시 위스키 1L

저탄 고지 식단을 시작하고 정말 술이 먹고 싶다는 생각이 들 땐 소주와 맥주는 탄수화물이 많아 과감하게 제외하고 달달한 맛이 나지 않는 양주나 위스키 종류를 드시면 됩니다.

 

코스트코에는 양주와 와인 등 주류들도 다양하고 저렴하게 판매하고 있는데 그중 잭다니엘 제품이 눈에 띄는 것이 바로 겟 하고 싶었으나 이번 장보기 리스트에서는 제외시켰습니다.

 

가격은 1L에 53,900원으로 판매하고 있고 가끔 정말 술이 먹고 싶다는 생각이 드신다면 구매해놓고 한잔씩 먹는 것도 나쁘지 않다고 생각됩니다. 단 여기다 얼음을 제외한 달달한 그 어떤 것도 타드시면 안 된다는 것도 명심하시기 바랍니다.

 

커클랜드 시그니처 먹는 샘물 2L

커클랜드 시그니춰 먹는샘물

이 제품 사러 간다고 해도 과언이 아닌 완전 가성비 제품은 바로 커클랜드 시그니쳐 먹는 샘물이지 않을까 생각됩니다. 정수기를 따로 사용하지 않는 저희 집에는 필수템이기도 하고 저탄 고지 식단을 하면서 물을 엄청나게 많이 먹게 돼서 이 가격이 아니면 물도 못 먹겠다는 생각이 들 정도로 저렴합니다.

 

2L짜리 6개 들이 한 묶음이 1,870원이며 이 가격이면 삼다수 1 통가 격이랑 거의 비슷하다고 보면 되는데 이렇게 비교하니 얼마나 저렴한지 감이 좀 오시나요?

 

저희가 생수를 사 먹는 이유는 한 달에 물을 먹는 양을 계산해 보았을 때 정수기 렌탈비와 비교해서 더 싸게 물을 마실 수 있어 이렇게 선택하게 되었습니다. 혹시 지금 생수를 사 먹고 있는데 정수기로 바꿀까라고 생각하시는 분들은 우리 집에서 한 달 동안 먹는 물의 양을 계산해 보시고 더 저렴한 쪽으로 선택하시는 것이 좋은 방법인 것 같습니다.

 

코스트코에서 장보기 리스트 저탄 고지 이외 편

이번에는 생필품과 제가 평소 즐겨먹었던 (저탄 고지를 하고 포기한 음식) 친구들을 소개해 드리겠습니다.

 

코스트코 디너롤

코스트코 디너롤

코스트코를 다니다 보면 사진에 보이는 빵들을 구매하는 사람이 눈에 보이실 겁니다. 저도 처음에는 저 모닝빵 같은걸 저렇게 큰 걸 사서 어떻게 먹으려 저러는 걸까 생각도 했었는데 이젠 제가 그런 사람이 되었습니다.

 

모닝빵보다 더 쫀득한 식감에 저기에 미니 햄버거도 만들어먹고 버터와 잼을 발라서 아이들 간식을 주기도 하고 누텔라를 발라먹으면 그냥 저세상 맛으로 빠져들게 될 것입니다.

 

양이 많아서 걱정이신 분들을 위한 팁은 저는 냉동실에 넣어 보관해 두었다가 꺼내 먹을 때는 반을 갈라 토스트기에 바로 넣어서 바삭하게 만들어 먹고 있습니다. 이 방법도 또 다른 맛의 빵을 맛볼 수 있으니 혹시 가게 되면 도전해 보시는 걸 추천드립니다. 가격도 3,990원으로 도전할만한 가치가 있는 빵입니다.

 

커클랜드 프리미엄 화장지 3겹

커클랜드 프리미엄 화장지 3겹

이 화장지에 입문하게 되면 다른 휴지는 못쓰게 될 정도로 추천드리고 싶은 제품인 커클랜드 프리미엄 화장지 3겹은 가격이 40M에 30 롤이 들어있고 가격은 19,900원에 판매되고 있습니다.

 

화장지는 다른 상품보다 할인행사를 자주 하는 편이라 저는 할인할 때 구매하는 편인데 이번에 갔을 때도 3,500원을 할인하고 있어 16,490원에 구매할 수 있었습니다.

 

커클랜드 화장지를 5년 넘게 사용하고 있는 사람으로 말씀드리면 일단 다른 제품들의 3겹 화장지보다 훨씬 두꺼운 느낌이 듭니다. 그래서 휴지를 많이 풀어서 사용하지 않아도 된다는 장점이 있고 휴지의 크기도 다른 휴지들보다 사이즈가 크기 때문에 그 또한 사용하는데 좋은 장점으로 남아있습니다.

 

단점을 꼽자면 아까 휴지의 사이즈가 크다고 말씀드렸는데 그 부분이 조금 단점입니다. 처음 사용할 때 화장실에 있는 휴지걸이에 끼우면 쫌 빡빡해서 휴지가 처음에는 잘 안 나옵니다. 근데 이것도 한두 번 사용하면 괜찮아져서 엄청나게 불편한 정도는 아니라고 생각하시면 됩니다.

 

코스트코 밸런타인데이 초콜릿

코스트코 초콜릿

조금 있으면 발렌타인데이가 다가와서 그런지 한 곳에 초콜릿을 모아서 판매하고 있었습니다. 고디바, 페레로로쉐, 길리안 초콜릿 등 다양한 초콜릿을 판매하고 있어서 사진 찍어 왔습니다.

 

고디바 초콜릿은 23PC에 48,690원에서 9,000원 할인행사를 진행하고 있어 39,690원에 판매하고 있고 길리안 초콜릿은 500g에 15,690원에서 할인행사로 4,000원을 할인해주어 11,690원에 판매 중이며 페레로로쉐 초콜릿은 525g, 42CT의 가격이 19,590원에서 4,000원 할인행사로 15,590원에 판매되고 있습니다.

2022.02.05 - [육아] - 발렌타인데이 초콜릿 보다 달콤한 선물 BEST 5

발렌타인데이 초콜릿 보다 달콤한 선물 BEST 5

발렌타인데이를 맞이해서 주변에 가까운 고마운 사람들에게 초콜릿 선물을 하는 것도 좋을 것 같습니다.

 

제가 소개해드린 코스트코 저탄 고지 식단 장보기 리스트는 도움이 되셨는지 모르겠습니다. 사실 제가 집에 사둔 것들은 깜빡하고 사진을 찍지 못한 제품들도 많이 있어서 다음번에 코스트코 장보기 리스트 2탄으로 다시 소개해 드리도록 하겠습니다.